استمتعو بطريقة عمل البيتزا المشروحة بالصور المتحركة . مقادير البيتزا : -3 كوب طحين - نصف كوب زيت - 4 ملاعق كبيرة حليب - 1 ملعقة كبيرة سكر - 1 ملعقة كبيرة خميرة - رشه ملح - 1 ونصف كوب ماء دافي - الإضافات حسب رغبتك الطريقـــــة : اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر . * افردي العجينة . * ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف . * عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة . * ضعي الصلصة على حواف العجينة . * ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" . * امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة . * بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة. وبالعــــــافــــــــــيــــــــــه...
موضوع: زهرة البيتزا بالصور المتحركه 
الخميس مارس 10, 2011 1:18 pm
